两煎与三煎

一般药物经一煎、二煎后仅能煎出余下的20%~30%。除特殊情况，一剂药煎1次外，多采用一剂药二煎为宜，个别情况，如补益药或不易煎出的药剂可行三煎，使药物中的有效成分尽量浸出，充分发挥药效。

中药含可溶性和难溶性成分，易煎出的成分有苷类、多糖类、挥发油等，这些成分在第一煎中出量较多，而难煎的苷元、树脂、树胶、脂肪油等，只能在第二煎中浸出较多，为使两煎的有效成分均匀一致，故常将一煎、二煎药液混合均匀，分2~3次服用。