食材：苦瓜100克，水发牛蹄筋100克。 调料：盐2克，葱片4克，姜片3克，蒜片3克，料酒8克，水淀粉5克，色拉油30克。 原料采买：牛蹄筋中含有丰富的蛋白质和胶质，便于被身体吸收利用。原料易得，...

选料 主料：鲫鱼1条，冬瓜150克，薏米50克。 辅料：盐适量。 制法 1.鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净;冬瓜洗净，去瓤去皮，切成大块;薏米洗净后放入水中，浸泡1小时。 2.砂锅置火上，倒入适量清水，把...

下面推荐两款孕期补钙的食谱： ●麦片牛奶羹原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升。 做法：将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟；喝时加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒...

虫草花没有虫体，只有橙黄色的草，但功效与虫草相似，均有滋肺补肾、护肝养肝、滋阴养颜和提高免疫力等作用。虫草花形似金丝线，口感脆嫩爽滑，具有独特的香气，用来煲汤或清蒸成菜，味道极其鲜...

下面列举几种常用的药膳，刚献完血的朋友不妨根据自己的口味选择食用。 参枣猪肝汤 党参15～20g，大枣20枚，猪肝50～100g。将党参和大枣洗净，加温水浸泡30分钟后，加适量冷水，文火煎煮30分钟...

1.枸杞子烧鲫鱼 【主料】鲫鱼1条。 【配料】酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。 制法： ①将鲫鱼去内脏、鳞、洗净，葱切丝、姜切末。 ②将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱...

西红柿炒鸡蛋可以说是一道我们从小吃到大，没有什么地域区别的一道家常菜，因此但是做出来的味道也可谓是千奇百怪，到底怎样做西红柿炒鸡蛋才最好吃呢？ 越是看似简单地饭菜越是不容易做的好吃...

明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首。”下面介绍几款食疗方： 黄精粳米粥：取黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁，再入粳米...

味道甜润，性平和，归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻，养肺宁嗽，固肾益精，养阴止渴。主治范围为脾虚泄泻，食少浮肿;肺虚咳喘，消渴;肾虚尿频，遗精，带下;外可治疗痈肿、瘰疬等。山药既...

  黑芝麻： 黑芝麻性味甘、平。具有滋养肝肾、养血润燥的作用。 特别适合因肝肾不足所致的皮肤干燥、大咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。现代营养学研究表明。黑米含有丰富的蛋白...