疙瘩汤是北方人最喜爱也最普及的一种面食，做法简单，配料多样，营养全面，既是汤菜又是主食，非常适合冬天吃。 疙瘩汤的主角是细腻爽滑的面疙瘩，在制作时不用加碱，面粉中的多种营养素可以很...

清炖牛肉汤的做法 原料： 牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。 做法： ①牛肉洗净，切成方块。 ②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧...

夏秋之交，天气忽冷忽热，往往是健康，防范疾病呢? 古代人们把传染病称做“瘟”，《黄帝内经》里就记载“五疫之至”，“皆相染易，无问大小，病状相似”，也就是...

精子是繁殖后代的重要媒介，是决定男子生育能力的关键，目前，因精子量太少而造成不育的病人占相当大的比例。 另外，体内缺锌亦可使性欲降低，精子减少。精子量少的男子，可先作体内含锌量检查...

栗子被唐代着名医家孙思邈称为“肾之果”。 黑豆又名乌豆，肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮烂，加入各种调味品后食用。需要说明的是，慢性肾病出现肾功能衰竭...

秋季，漫长炎夏与冷冬的交替，是养生的最佳时节。经过一季的炎夏，出汗多，体力消耗大，现在调理一下肠胃，需要更多呵护，让身体能够储存能量度过寒冬。等到冬天，再开始进补，身体就消受得起了...

营养食疗功效分析 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能...

乌骨鸡食疗作用 乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。 鲜香美味的乌骨鸡药膳 何首乌炖乌骨鸡 材料：何首乌一两、乌骨鸡一只、枸杞15克、山楂10克、淮山15克、决明子(炒过...

虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。 虾米是着名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类...

秋季是怀孕的最佳时期，那么在这个季节里，挑嘴的孕妈咪又该吃些什么呢?本期为您准备了几个菜谱，让孕妈咪吃得健康又营养。 糯米养胎粥 功效：气血双补食谱 孕妇菜谱 制作材料： 主料：糯米100...