夏季怎么吃丝瓜防治疾病

  丝瓜功效:

  1、女性的妇科疾病。除了平时用来炒菜、做汤以外,古方上记载,把老丝瓜烧成炭,研末,用温酒调服,对于治疗女性不来月经和经期皮肤变得更加光滑、细腻,还具有消炎效果。

  丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味,以保持其香嫩爽口的特点。另外,吃时最好去皮。

  下面,推荐几种比较好的丝瓜吃法:

  1、把丝瓜洗净、切片,经开水焯后,拌上香油、酱油、醋等,可做成爽口的凉拌丝瓜。

  2、清炒丝瓜,能起到清热利湿的作用。

  3、香菇烧丝瓜,可益气血、通经络。4.西红柿丝瓜汤,能清热解毒、消除烦热,尤其适合暑热烦闷时食用。另外,取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热、止咳、化痰的功效。

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