脾胃虚弱必选山药食疗方-医路上

　　天津营养学会理事长付金如指出，山药富含胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C、淀粉酶以及粘多糖等营养物质。其中，胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化功能，并可提高人体免疫力。“而粘多糖与无机盐结合，可增强骨质。”付金如补充道，粘多糖对心血管大有裨益，高血压患者常吃山药可预防血管的早起硬化。

　　“从中医角度看，山药可健脾补气。”付金如说，山药中含有的淀粉酶有益脾胃消化，适合脾胃虚弱者。恰逢春季，人容易犯困，山药还有解春困的作用。孙思邈《千金方》中早有记载：省酸增甘，以养脾虚。山药就是其中推荐的食物之一。山药茎肥厚多汁，具有振奋精神、解除疲劳之效。

　　除了经常女性比较适合这道菜，它能滋阴养血，强健体魄。此外，蜜汁山药还有健脑醒脑的作用，脑力劳动者或感到头脑疲劳的人，不妨多吃这道菜。

------本页内容已结束，喜欢请分享------

感谢您的来访，获取更多精彩文章请收藏本站。

免责声明

1、本网站名称：医路上
2、本站永久网址：https://www.yilus.top
3、内容仅供参考，不针对任何个人体质与病情，严禁依据本文自行诊断、用药、调整治疗或替代医嘱。
4、如有不适或健康疑问，请务必前往正规医疗机构就诊，在专业医师指导下规范诊疗。
5、因个人自行使用、误解或误用本文内容所产生的一切风险与后果，由使用者自行承担，本平台及作者不承担相关法律责任。
6、我们力求信息准确严谨，但不保证内容绝对完整、即时更新，部分观点仅代表行业共识与学术参考。
7、阅读即视为已阅读、理解并同意本声明全部条款。
8、本站所发布的一切资源仅限用于学习和研究目的；
9、不得将上述内容用于商业或者非法用途，否则，一切后果请用户自负。
10、本站信息来自网络，版权争议与本站无关。
----------------------------------------
注：本站所有资源均来自网络转载，版权归原作者和公司所有，如果有侵犯到您的权益，请第一时间联系邮箱：419733598@qq.com 我们将配合处理！联系QQ：419733598

THE END