随着人们生活的日益富足,养生不再是个人的小事,已经成为全球共同关注的大事。在发达国家,养生尤其受到重视。养生有东方养生和西方养生两大系统。东西方的养生观确实存在的很大差异,但并非没有交叉,更不存在谁对谁错的问题。
中医的养生观
中医养生观是东方养生思想的重要代表。“养生”这个词最早出自春秋战国时一本叫《管子》的书,意思是保养生命。所以说“养生”这个词是中国人发明的,几千年下来,养生成了门大学问,其中包含了中国的养生观念和处事方法、中医中药的医学理念等等很多内容。
阴阳平衡、天人合一是中医养生观的基础。中医认为,天地是个大宇宙,人体是个小宇宙,天人是相通的,人无时无刻不受天地的影响。中医养生强调天人一体,养生要随着四季的气候变化、寒热温凉,做适当调整,以达到人与自然的和谐,以及人体自身的平衡。
中医养生还注重身心两方面,不但注意有形身体的锻炼保养,更注意心灵的修炼调养,身体会影响心理,心理也会影响身体,两者是一体的两面,缺一不可。
西方的养生观
在西方哲学形成之初,也提出过类似中医阴阳五行的世界五元素的理论。认为世界是由“水、火、土、木”组成的,第五元素“以太”是可以让其他四元素互相转化的东西。当时西方的五元素理论不仅应用到哲学、宗教上,同时也使用在了医学上,形成了十分庞大的体系,和我们中国的阴阳五行极其相似。
现代养生学就像现代医学一样立足于还原论,就是把复杂的人体器官变成组织,再把组织变成生物分子来研究。现代养生学主要集中在分析食物的营养成分,各种维生素等等物质给人体带来的好处。营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。维生素是维持人体健康所必须的一类营养素,不能在体内合成,或者所合成的量难以满足机体的需要,必须由食物供给。
中西方养生观殊途同归
西方的养生学是从营养学的基础上发展而来的,这是一个从宏观到微观、人为研究到回归自然研究的发展过程。以美国新的金字塔饮食结构为代表,美国金字塔的模式重新回归古典营养学精髓,其中与中国《黄帝内经》提倡的思想一致,在细节领域细化了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的理念,也就是充分发现了五谷、五果、五畜、五菜的成分,确定了蛋白质、碳水化合物、各种矿物质等的含量,并以此为理论基础提出了较为具体的饮食原则。
东方、西方养生都是在自然中寻找养生的办法。两者都是希望通过某种手段,使人们生活得更健康、更长寿、更快乐。如何能正确、有效地养生并不是东方人的专利,更不是中医的专利。世界各地在养生上都有着几千年的传统和渴望,都是希望通过某种手段来达到祛病、长寿的养生目的,而且这一渴望还要靠现代人进一步探索、总结。(刘铭)
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