□ 曾梅芳 广东省云浮市中医院药剂科 我没有大黄将军般的威风凛凛，也没有降香天女散花般的美丽优雅；没有远志的崇高理想，也没有连翘的天天向上；没有贯众的家喻户晓，也没有路路通的四通八达...

海参粥 海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为...

补充维生素 维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用，身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此，秋季感冒流行季节，别忘记每日服用维生素C片剂，也可以多食用富含维生...

快节奏的生活让现代人啥事都希望用最快的速度解决，包括吃饭在内。殊不知，狼吞虎咽的进食方式不仅伤胃，还会增加患糖尿病的风险。 日本科学家在考虑体重、性别、年龄、家族糖尿病史、烟酒摄取...

10月28日是全国男性健康日,今年主题是“关注男性健康,创建幸福家庭”。白领、体力劳作者、应酬频频人士、“夜猫”族……来看病的男士，医生一问就能“掐指算出”他们大概职业。男科、骨科专家分...

□ 张雪亮 中国中医科学院 《黄帝内经》说：“寒者热之，热者寒之”。中医认为，凡是能够治疗热证的药物，大多属于寒或凉性；反之，能够治疗寒证的药物，大多是温性或热性。 同样的道理，凡是热...

□ 王金山 安徽省中医院 近日，感冒的人很多，于是，几家药店和社区卫生服务站纷纷煮些“感冒茶”供居民饮用，这既有效地防治流感，又方便了群众，是很好的社区中医药服务。但要提醒的是，感冒...

□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 原料 主料：鹌鹑2只。 配料：泰山赤灵芝粉3克。 调料：姜、葱、盐、花椒。 制作 将鹌鹑浸入水中淹死，除去毛和内脏，洗净，放入盅内，加水适量。把灵芝粉放入...

□ 原所贤 大连市中医院 党参粥 材料 党参10克，茯苓10克，麦冬6克，粳米50克。 做法 清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣，再用药汁煮米成粥，晨起做早餐食之。 功能 补中益气、滋养胃阴。 主...

本报记者 常宇 吴大真，女，1942年生。主任医师、教授。中国保健协会副理事长，中国保健协会科普教育分会会长，中国保健养生协会会长，北京国际医药促进会副会长。著有《临床医师诊疗技巧》、《...