1?番薯?

　　多吃番薯，可治胀痛，胸胁痞满。?

　　13?苋菜?

　　苋菜能清热利窍，民间多用苋菜炒食，治大便秘结干燥者。《滇南本草》云：“苋菜，治大 小便不通”。《本草纲目》亦载：“六苋，并利大小肠”。习惯性便秘之人，也宜用苋菜煮 粥服食。?

　　14?菠菜?

　　慢性便秘者宜常食之，有养血润燥通便作用。《本经逢原》载：“凡蔬菜皆能疏利肠胃，而 菠菜冷滑尤甚”。《随息居饮食谱》中亦说：“菠菜，开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便涩 滞及患痔人宜食之”。?

　　15?马铃薯?

　　马铃薯适宜习惯性便秘之人食用。早在《中级医刊》1954年第1期中就有介绍：将马铃薯洗 净后切 为薄片，放入搅肉机内搅成糊状，用消毒纱布绞汁，每早空腹及午饭前各服半玻璃杯。据杨 天楹氏报道，用此法曾治疗84名长期便秘患者，结果全部痊愈，大部在服用2～4天内有效， 个别便秘者服用20天才有效。?

　　16?芋头?

　　便秘之人宜食之，它含丰富的淀粉，同时也含维生素B?1、维生素B?2、维生素C等，是一 种碱性食物，民间多有食用芋头以防治便秘的经验。?

　　17?慈菇?

　　慈菇含维生素B?1、维生素B?2较多，能增强胃肠的蠕动，是预防和治疗便秘的理想食品。 ?

　　18?海蜇?

　　海蜇能清热、化痰、消积、润肠，适宜大便燥结者食用。《古方选注》中的“雪羹汤”，以 海蜇30克，荸荠4个，煎水服，除可用于慢性咳嗽，吐浓痰之外，对大便干结者亦宜。?

　　19?蜂蜜?

　　蜂蜜能润燥滑肠，适宜肠燥便秘者食用。《实用经效单方》中曾介绍：“一男子，61岁，左 半身 不遂，大便秘结，卧床已半年。以蜂蜜180克，黑芝麻30克研烂，调和，蒸熟，1日2次当点 心吃。半月后，大便恢复正常，3个月后能起床，半年后，恢复如常”。?

　　20?当归?

　　当归既能补血调经，为妇科常用药，又能润燥滑肠，适宜大便秘结之人。可用当归15克，生 首乌15克，煎水服用，可养血润肠，尤其对血虚肠燥便秘者，最为适宜。?

　　21?肉苁蓉?

　　肉苁蓉有补肾、益精、润燥、滑肠的作用，尤其适宜血枯便秘和阳虚便秘之人服食。《医学 广笔记 》中介绍：“治高年血液枯槁，大便燥结，大肉苁蓉三两，白酒侵，洗去鳞甲切片，白汤三 碗，煎一碗，顿服。”?

　　22?决明子?

　　决明子能清肝、明目、通便，适宜习惯性便秘者服用。可先将决子500克，炒黄，每日取10 ～15克，沸水冲泡当茶饮。?

　　凡慢性便秘之人除宜常食以上物品外，还可服用南瓜、梨、酸奶、杨梅、茄子、蕹菜、茼蒿 、青菜、青竹笋、花椰菜、藕、地瓜、海带、羊栖菜、香菇、银耳、麻油、饴糖、首乌等。

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