农历五月，大蒜是深受人们青睐的佳蔬，尤其在北方，几乎家家户户都把它当作时令新鲜蔬菜。 医学家们指出，夏季预防血栓宜多吃大蒜。其科学依据为： 有研究证实：大蒜、洋葱、胡葱等具有使血液流...

第一，消暑消食汤。山楂、甘草、麦芽各50克，清洗干净，放入沙锅，加水适量，置于火上，煮沸10分钟后，放入薄荷叶50克，立即盖上锅盖并离火。5分钟后，去渣取汁，即可饮用。这一剂汤具有消暑解...

绿茶为夏季时令健康饮料。在一般的食品中往往缺乏叶酸，但在绿茶中叶酸含量却颇为丰富。有研究表明，在5杯绿茶中就含有每人每日所需要叶酸量的25％。 叶酸是B族维生素中的一种，可以预防贫血。...

春夏之交，由于气候变化大，病毒泛滥。在这样的季节里，每个人都应“补一补”，以增强抵抗力。其实，既不必用高级补品，也不一定要鸡鸭鱼肉、山珍海味，只要随手可得的家常蔬菜，同样可起到“灵...

第一，宜用三鲜饮。鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各30克，加水适量，熬煮浓汤，取汤拌蜂蜜，代茶饮。具有生津止渴，清热解暑的功效。 第二，宜用绿豆枣汤。绿豆250克，红枣15克，加水适量，熬煎浓汤，...

苦瓜，顾名思义，是以味苦而得名。因其“实大于鸡子，有皱纹，似荔枝”，又名“锦荔枝”；因其果实外壳具瘤形突起，亦叫“赖葡萄”；因其性寒凉，亦名“凉瓜”。苦瓜是夏季常见的蔬菜，深受人们...

夏季天气炎热，高血压患者除了坚持药物治疗外，也需要服用既能解暑又能降压，且清凉可口的饮料。现介绍几种夏季茶疗降血压的方法： 第一，荷叶茶。荷叶的浸剂和煎剂，可扩张血管、清热解暑、降...

夏季烈日炎炎，适当地喝些饮料，对于防暑大有好处。但是，市场上销售的各种饮料均含有糖，对糖尿病患者来说，会加重病情的发展，不利于身体健康。 其实，糖尿病患者不妨自己动手配制几款既对糖...

经过了一个漫长的夏季，大多数人的内蕴消耗很大，到了初秋，脾胃内虚，抵抗力下降，而气候即将转凉，饮食应以温热为主，少食寒凉之物。温食护肺胃之气，而凉食则伤肺胃之气，使肺失清肃，脾运失...

夏天酷热，人们在露宿太过、久卧空调房间、接触凉水太多，饮用生冷瓜果、甜腻之品无度，出汗后即刻冲凉等情况下，容易引起发热感冒。通常表现为：发热、头昏、头痛或伴肢体沉重感，无汗，恶寒，...