【拼音名】 Bān Yè Lán 【别名】小叶青、小青、麻叶青、银线莲、蕲蛇药 【来源】兰科斑叶兰属植物斑叶兰Goodyera schlechtendaliana Reichb. f.，以全草入药。夏秋采挖，鲜用或洗净晒干。 【...

猪肚的营养价值： 内含蛋白质21g，脂肪46.9g，碳水化合物0.5g，钙33.6mg，磷361.6mg，铁1.7mg，维生素A27.5国际单位，维生素B10.18mg，维生素B20.1mg，尼克酸9.6mg，维生素C16.5mg，能产热327.9...

【药  材  名】草珊瑚 【拉  丁  名】Sarcandra glabra (Thunb.) Nakai(接骨金粟兰) 【别名】观音茶,接骨木,九节风,驳节茶,嫩头子,草珠兰,山石兰,接骨兰,山鸡茶,鸡膝风,山...

预防疫苗、多锻炼，也可以从药膳中得益。养生专家认为，黄芪母鸡汤就是一款比较有名的防感冒良方。 黄芪是常用的单味补药，多用于提高肺与呼吸系统免疫能力，含糖类、氨基酸、蛋白质等化学成分...

【别 名】：垩灰（《本经》）、希灰（《别录》）、石垩（陶弘景）、染灰、散灰、白灰、味灰（《石药尔雅》）、锻石（《日华子本草》）、石锻（《本草图经》）、矿灰（《纲目》）。熟石灰又名：...

疙瘩汤是北方人最喜爱也最普及的一种面食，做法简单，配料多样，营养全面，既是汤菜又是主食，非常适合冬天吃。 疙瘩汤的主角是细腻爽滑的面疙瘩，在制作时不用加碱，面粉中的多种营养素可以很...

三叉苦 【别名】三桠苦、小黄散、鸡骨树、三丫苦、三枝枪、三叉虎 【来源】芸香科吴茱萸属植物三叉苦.，以根及叶入药。全年可采，根洗净，切片晒干备用；叶阴干备用。 【源形态】灌木或小乔木，...

清炖牛肉汤的做法 原料： 牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。 做法： ①牛肉洗净，切成方块。 ②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧...

【药  材  名】余甘子 【英  文  名】emblic leafflower fruit 【拉  丁  名】Phyllanthus emblica L （油柑） 【别名】余甘子,余甘,庵摩落迎果,望果,油甘子,牛...

夏秋之交，天气忽冷忽热，往往是健康，防范疾病呢? 古代人们把传染病称做“瘟”，《黄帝内经》里就记载“五疫之至”，“皆相染易，无问大小，病状相似”，也就是...