党参黄芪炖母鸡 党参30克，黄芪30克，母鸡1只，葱20克，生姜15克，料酒少许。将党参、黄芪切片，母鸡去毛及内脏，葱切段，姜切片，将鸡及药物、姜、葱放入炖锅中，加水适量，武火煮沸，再文火炖...

【出处】《纲目拾遗》 【拼音名】Nán Tiān Zhú Yè 【别名】南竹叶（《百草镜》），天竹叶（《上海常用中草药》）。 【来源】为小檗科植物南天竹的叶片。 【化学成份】含微量木兰花碱，嫩叶...

【出处】汪连仕《采药书》 【拼音名】Niǎo Bú Sù 【别名】鸟不踏、刺根白皮（汪连仕《采药书》），鸟不停（《周益生家宝方》），老虎草、昏树（《纲目拾遗》）。 【来源】为五加科植物刺楸或...

萝卜姜枣汤——化痰止咳 材料：白萝卜1个，大枣若干。调料：生姜、蜂蜜适量。 做法：白萝I-、生姜洗净，晾干，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣...

【出处】出自《岭南采药录》。《粤语》；宜母子，似橙而小，二、三月熟，黄色，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。 【拼音名】Nínɡ Ménɡ ...

黄芪鸡汁粥 功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。 用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。 荔枝干大枣 功效：...

【出处】出自《植物名实图考》 【拼音名】Niú ěr Cǎo 【英文名】Herb of Hygrometric Boea 【别名】翻魂草、铁鹞子、石花子、八宝茶、猫爪七、菜蝴蝶、猫耳草、牛舌头、小号病毒草、四瓣草、...

银沙百合汤 银耳15克，沙参20克，百合20克，冰糖30克，蜜枣4枚。先将银耳浸发;用沙锅先煮沙参、百合、蜜枣，煎至40分钟后，下银耳、冰糖再煎30分钟即成。有滋阴润肺、止咳化痰之功效，可用于肺...

【拼音名】Niú ěr Fēnɡ 【别名】老虎耳、南岭虎皮楠 【来源】交让木科交让木属植物牛耳枫Daphniphyllum calycinum Benth.，以根、叶入药。全年可采，鲜用或晒干。 【性味】辛、苦，凉。 【...

韭菜炒鸡蛋： 200克韭菜，200克鸡蛋，3克盐，20克植物油。将韭菜清洗干净，切成段，鸡蛋打到碗中，加盐，搅拌均匀，锅中放油，烧到5成熟的时候，加入蛋，炒熟之后捞出。锅中倒油，加入韭菜，快...